EVALUASI KECERNAAN FRAKSI SERAT RANSUM KOMPLIT BERBASIS LIMBAH SERAI WANGI FERMENTASI YANG DISUPLEMENTASI DENGAN EKSTRAK DAUN KELOR SECARA IN-VITRO

Tholib, Harizal (2024) EVALUASI KECERNAAN FRAKSI SERAT RANSUM KOMPLIT BERBASIS LIMBAH SERAI WANGI FERMENTASI YANG DISUPLEMENTASI DENGAN EKSTRAK DAUN KELOR SECARA IN-VITRO. skripsi thesis, Universitas Mahaputra Muhammad Yamin.

Text P24 016 HARIZAL THOLIB_.pdf Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan suplementasi antioksidan daun kelor kedalam ransum komplit berbasis limbah serai wang terhadap kecernaan fraksi serat secara in-vitro, Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan terdiri dari; (PO, P1, P2, P3, dan P4), setiap perlakuan diberikan suplementasi ekstrak daun kelor dengan dosis yang berbeda- beda. PO (tanpa ekstrak daun kelor), P1 (diberikan ekstrak daun kelor dengan dosis 0,125%), P2 (diberikan ekstrak daun kelor dengan dosis 0,25%). P3 (diberikan ekstrak daun kelor dengan dosis 0,375%), P4 (diberikan ekstrak daun kelor dengan dosis 0,5%). Adapun parameter yang di ukur dalam penelitian ini adalah kecernaan ADF (Acid detergen fiber), NDF (Neutral detergen fiber), Selulosa, dan Hemiselulosa. Hasil penelitian ini dapat diperoleh dari hasil analisis keragaman yang menunjukkan bahwa, dengan peningkatan dosisi suplementasi ekstrak daun kelor dapat memberikan pengaruh pada kecernaan fraksi serat, pengaruh yang ditimbulkan adalah berbeda sangat nyata (P<0,01) pada perlakuan (P1) pada kecernaan fraksi serat ADF, NDF, Selulosa, dan Hemiselulosa. Berdasarkan hasil uji DNMRT menunjukkan bahwa dengan peningkatan dosis suplementasi ekstrak daun kelor dapat menurunkan kecernaan fraksi serat hal ini dikarenakan adanya kandungan metabolit sekunder didalam ekstrak daun kelor.

Kata Kunci: Ransum Komplit, Limbah Serai Wangi fermentasi, Ekstrak Daun Kelor

Item Type:	Thesis (skripsi)
Subjects:	Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > Pertanian > Peternakan
Divisions:	Fakultas Pertanian > S1 Peternakan
Depositing User:	Admin Pustaka
Date Deposited:	11 Dec 2024 07:03
Last Modified:	11 Dec 2024 07:03
URI:	http://repository.ummy.ac.id/id/eprint/2142

Actions (login required)

View Item