EVALUASI KANDUNGAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR BUNGKIL INTI SAWIT YANG DIFERMENTASI DENGAN EM-4 (Effective Microorganisme-4) DENGAN LAMA WAKTU FERMENTASI BERBEDA

Fanesta, Gio (2021) EVALUASI KANDUNGAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR BUNGKIL INTI SAWIT YANG DIFERMENTASI DENGAN EM-4 (Effective Microorganisme-4) DENGAN LAMA WAKTU FERMENTASI BERBEDA. tugas akhir thesis, Universitas Mahaputra Muhammad Yamin.

Text P21 017 GIO FANESTA.pdf Download (416kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama waktu fermentasi bungkil inti sawit dengan EM-4 (Effective Microorganisme-4) terhadap kandungan bahan kering, bahan organic, dan protein kasar. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0 tanpa fermentasi, P1 fermentasi selama 7 hari, P2 fermentasi selama 14 hari, P3 fermentasi selama 21 hari. Parameter yang diukur yaitu kandungan bahan kering, kandungan bahan organik dan protein kasar. Hasil yang didapat untuk kandungan bahan kering 87,06 - 91,90%, kandungan protein kasar 12,73 – 14,49%, dan kandungan bahan organik 83,06 – 87,92%. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa lama waktu fermentasi bungkil inti sawit menggunakan EM-4 memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan bahan kering, bahan organik dan protein kasar.

Kata Kunci : BIS , Em-4, Bahan Kering, Protein kasar

Item Type:	Thesis (tugas akhir)
Subjects:	Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > Pertanian > Peternakan
Divisions:	Fakultas Pertanian > S1 Peternakan
Depositing User:	Admin Pustaka
Date Deposited:	02 Nov 2024 03:02
Last Modified:	02 Nov 2024 03:02
URI:	http://repository.ummy.ac.id/id/eprint/1966

Actions (login required)

View Item