PENGARUH PENGGUNAAN BIOAKTIVATOR ISI RUMEN DENGAN TEKNOLOGI NANOENKAPSULASI PADA FERMENTASI PELEPAH SAWIT DENGAN DOSIS DAN LAMA INKUBASI YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN BAHAN KERING,BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR

Rahmayanti, Iszma (2023) PENGARUH PENGGUNAAN BIOAKTIVATOR ISI RUMEN DENGAN TEKNOLOGI NANOENKAPSULASI PADA FERMENTASI PELEPAH SAWIT DENGAN DOSIS DAN LAMA INKUBASI YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN BAHAN KERING,BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR. skripsi thesis, Universitas Mahaputra Muhammad Yamin.

	Text P23 004 ISZMA RAHMAYANTI_watermark_removed.pdf Download (1MB)
	Text P23 004 ISZMA RAHMAYANTI_watermark.pdf Restricted to Repository staff only Download (9MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk dapat mengetahui pengaruh penggunaan nanoenkapsulasi bioaktivator isi rumen dalam fermentasi daun dan pelepah sawit dengan dosis dan lama inkubasi yang berbeda terhadap kandungan bahan kering, kandungan bahan organik, dan kandungan protein kasar. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Faktorial dalam RAL 2 x 3 dengan 3 ulangan untuk masing-masing perlakuan. Pada faktor A terdapat dosis yang berbeda yaitu 0% 5% dan 10% sedangkan di faktor B terdapat lama inkubasi yaitu 0 hari dan 7 hari dalam fermentasi daun dan pelepah sawit. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa inkubasi fermentasi pelepah sawit selama 0 hari dan 7 hari dengan dosis 0%, 5% dan 10% menggunakan probiotik lokal yang dienkapsulasikan secara nano teknologi terlihat adanya interaksi yang berbeda sangat nyata (P<0,01) serta dapat meningkatkan kandungan bahan kering, protein kasar dan tidak terjadinya interaksi pada kandungan bahan organik. Dari hasil penelitian ini perlakuan yang terbaik terdapat pada dosis 5% dengan lama inkubasi 7 hari ( A2B2).

kata kunci : Probiotik Lokal, Teknologi Nanoenkpasulasi, Isi Rumen, Fermentasi.

Item Type:	Thesis (skripsi)
Subjects:	Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > Pertanian > Peternakan
Divisions:	Fakultas Pertanian > S1 Peternakan
Depositing User:	Admin Pustaka
Date Deposited:	27 May 2024 08:08
Last Modified:	27 May 2024 08:08
URI:	http://repository.ummy.ac.id/id/eprint/1329

Actions (login required)

View Item