Yogi, Yogi (2018) Perbandingan Produksi Susu, Kadar Protein, Kadar Lemak dan Income Over Feed Cost Susu Sapi Perah Friesian Holstein (FH) Yang Diberi Konsentrat Buatan Pabrik Yang Berbeda. skripsi thesis, Universitas Mahaputra Muhammad Yamin.
Full text not available from this repository.Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produksi susu, kadar protein, kadar lemak dan income feed cost susu sapı Friesian holstein yang diberi konsentrat buatan pabrik yang berbeda (Lacto plus-T 3MM dan 683 pellet). Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal 20 Desember 2017 sampai 9 Februari 2018 di UPTD Puskeswan Kota Padang Panjang dan peternakan sapi perah milik Ibuk Melda Witri di Kelurahan Ganting Kota Padang Panjang. Analisis kadar protein dan kadar lemak dilakukan di Laboratorium UPTD Puskeswan Kota Padang Panjang. Masing-masing data diukur dan dianalisis menggunakan ujit dua sampel. Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah jumlah produksi susu (liter/ekor), kadar protein (%), kadar lemak (%) dan income over feed cost (Rp) Hasil penelitian menunjukkan rataan produksi susu sapi perah yang diberi konsentrat Lacto plus-T 3MM yaitu 13,14 liter/ekor dan 11,77 liter/ekor yang diberi konsentrat 683 pellet, kadar protein susu sapi perah yang diberi konsentrat Lacto plus-T 3MM yaitu 3,37% dan 3,32% yang diberi konsentrat 683 pellet, kadar lemak susu sapi perah yang diberi konsentrat Lacto plus-T 3MM yaitu 4,88% dan 4,87% yang diberi konsentrat 683 pellet, dan Income over feed cost susu sapı perah yang diberi konsentar Lacto plus-T 3MM yaitu Rp 3.933,00 dan Rp 18.000,00 yang diberi konsentrat 683 pellet. Dapat disimpulkan terdapat perbedaan antara jumlah produksi dan income over feed cost susu sapi perah yang diberi konsentrat Lacto plus-T 3MM tetapi tidak terdapat perbedaan antara kadar protein dan lemak susu sapi perah yang diberi konsentrat Lacto plus-T 3MM dengan susu sapi perah yang diberi konsentrat 683 pellet.
Kata kunci: konsentrat pabrik, produksi susu, protein, lemak dan income over feed cost.
| Item Type: | Thesis (skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > S1 Peternakan |
| Depositing User: | Operator |
| Date Deposited: | 21 Nov 2024 05:48 |
| Last Modified: | 21 Nov 2024 05:48 |
| URI: | http://repository.ummy.ac.id/id/eprint/894 |
Actions (login required)
 |
View Item |
